10 продуктов для продления молодости
Давайте прислушаемся к совету нутрициолога Алёны Речкаловой. Для продления молодости специалист советует включить в своё питание следующие продукты.
1. Зелень
Исследования учёных доказали, что есть чёткая взаимосвязь между употреблением листовой зелени и сохранением когнитивных способностей в зрелом возрасте.
Листовая зелень, насыщенная минеральными солями, эфирными маслами, пигментами, витаминами, помогает продлить молодость, улучшает память, избавляет от сердечно-сосудистых заболеваний. Разумно ежедневно употреблять сельдерей, петрушку, шпинат, укроп, зелёный лук, листовые салаты. Для разнообразия можно делать коктейли, смешивая в блендере кефир, огурец, ягоды с любой зеленью.
2. Жирная рыба
Никогда не ешьте жирную рыбу с картофелем. В качестве гарнира лучше готовьте салаты из свежих овощей, цветной капусты, цукини, брокколи, баклажанов. Жирная рыба является источником витамина А и Д, богата омега-3 жирных кислот, защищающих клеточные мембраны и внутренние органы людей от разрушения. Без этих кислот сбалансированная работа иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем невозможна. Омега-3 жирные кислоты улучшают состояние суставов, подавляют воспаление в организме, стабилизируют психоэмоциональный фон. Диетолог Кристи Бриссет советует: «Если вы ещё не подружились с жирными сортами рыбы, самое время это сделать...».
2. Растительное и сливочное масло
Необходимо постоянно иметь в своём рационе сливочное масло жирностью 82,5 %. Хорошо сочетать его с крупами и тёмным хлебом. В масле содержатся полезные вещества, приостанавливающие старение, охраняющие кожу от ультрафиолетовых лучей, помогающие росту ногтей и волос, укрепляющие кости и эластичность суставов.
Оливковое масло нормализует давление, борется с жировыми отложениями, замедляет процессы старения.
4. Кисломолочные продукты
Они ценны тем, что являются источником кальция, который нужен ногтям, волосам, зубам и улучшает работу кишечника.
5. Яйца
Яйца полезны для костей, мышц, связок. Отличный набор аминокислот позволяет быстро восстанавливать физическую форму после тренировок и физических нагрузок. Сырые яйца улучшают работу голосовых связок и помогут людям, связанным с ораторским искусством.
6. Свежие овощи
Не будем забывать о свёкле и моркови. Они залог нашей красоты и молодости, так как улучшают работу сердца, сосудов, восстанавливают нервную систему и выводят болезнетворные организмы из кишечника.
О лечебных свойствах чеснока известно давно, научно доказан тот факт, что чеснок укрепляет иммунитет и обладает способностью замедлить старение организма человека.
7. Орехи
В орехах содержатся белки, полезные жиры и витамины, которые полезно есть каждый день, соблюдая умеренность, – примерно 40 граммов. Лучше купить разные виды орехов: грецкие и кедровые, миндаль, фундук, кешью.
Постоянное потребление орехов нормализует работу сердечно-сосудистой системы, уровень глюкозы и холестерина. Орехи, являясь природным антиоксидантом, замедляют процесс старения, а находящиеся в них витамины группы В улучшают качество ногтей, кожи, волос.
8. Ягоды
Разнообразные ягоды полезнее фруктов, потому что в них меньше натуральных сахаров и больше клетчатки. Клетчатка служит пищей полезным бактериям, которые живут в кишечнике, а чем богаче их состав, тем здоровее человек. Ягоды полезны как в свежем, так и в замороженном виде.
9. Какао и горький шоколад
Радостная новость для сладкоежек: всего 50 граммов в день чёрного шоколада снижают риск различных заболеваний. Умеренное употребление этих продуктов улучшит общее состояние организма. В шоколаде должно быть не менее 70 % какао. Натуральный какао-порошок полезно есть с утренней овсянкой.
10. Специи
Полезны для здоровья специи: куркума, имбирь, гвоздика, перец чили, чёрный перец, потому что они содержат антиоксиданты, поливитамины, минералы, способствующие улучшению метаболизма, создающего чувство сытости. Специи эффективно борются с депрессией, улучшают память, способствуют росту новых клеток мозга!
Продукты, которые желательно не употреблять
Обязательно нужно знать о продуктах, которые ухудшают состояние здоровья и приближают старость.
1. Сахар, промышленные сладости и выпечка, соки, газированные напитки.
2. Полуфабрикаты: колбаса, сосиски, магазинные пельмени.
3. Не употребляйте продукты с поджаренной корочкой, копчёности.
Продлить молодость и сохранить здоровье вам поможет хороший сон, постоянная физическая активность и сбалансированное питание.
Будьте здоровы!
Сумая Тлисова