В священном писании мусульман, Коране, говорится, что молоко, которое дают для человека домашние животные …
Размолоть кофейные зёрна лучше всего перед приготовлением …
Кюнефе – турецкий десерт, который трудно с чем-либо сравнить …
Традиция употребления сладостей на праздник Разговения (Ид аль-Фитр …
Мясо птиц Мясо птицы легче усваивается, чем мясо других животных, и лучшим из птичьего мяса является мясо цыплят (курицы, петуха), фазана, перепёлок …
Ко мне как специалисту по мусульманским монетам обратился по интернету мужчина, нашедший половинку восточной серебряной монеты …
После полного заката солнца желательно (сунна) спешить начинать разговение несколькими финиками, стаканом воды, изюмом или курагой …
До священного месяца Рамадан осталось совсем немного, и было бы хорошо не только подготовиться к нему духовно и физически …
Название «гассул» происходит от арабского слова «гасала», означающего «мыть …
Мясо В хадисе Посланника Аллаhа r сказано: «Лучшая еда в этом мире и в мире вечном (ахирате) – мясо» (аль-Байхаки …
Перед началом священного месяца Рамадан Всевышний Создатель предоставил нам два благодатных месяца, чтобы мы подготовили себя к великому посту …
Посланник Божий r был образцом для подражания, и его жизнеописание, включая привычки, изложенные в Сунне, служит эталоном правильного образа жизни …
Зима – такое время, когда многие из нас могут чувствовать себя усталыми, сонливыми и подверженными заболеваниям …
Сунной пророков является употребление в пищу хлеба, испечённого из ячменной муки. Чаще всего они ели именно ячменную лепёшку …
Костный бульон снова в центре внимания: он становится популярным среди приверженцев здорового образа жизни …
Куркума – известное лечебное средство, которое улучшает память, замедляет развитие меланомы и рака молочной железы, успешно борется с различными проявлениями воспаления и боли …
Ферментированная капуста – традиционное российское блюдо, простое в приготовлении и обладающее высоким уровнем полезности …
Ноябрь – месяц перемен: дни становятся короче, холод проникает в каждый уголок, а солнечные лучи с трудом пробиваются сквозь облака …
Тыкву я с детства ела редко и неохотно, поэтому когда-то даже не думала, что из неё можно приготовить разнообразные блюда …
Урбеч-паста, любимый деликатес дагестанцев, уверенно завоевал популярность среди суперфудов в российских магазинах и на онлайн-платформах …