Конфеты из чернослива и орехов

Ингредиенты: Изюм – 50 гр. Чернослив – 70 г. Фундук – 10 шт. Мёд – 2 чайные ложки. Кокосовая стружка – 2 столовые ложки.

Инструкция приготовления:

1. Хорошо помытые изюм и чернослив перемолоть в пюре (блендером или мясорубкой).

2. Добавить мёд и перемешать. Если хочется покислее, можно без мёда.

3. Брать по полторы чайной ложки смеси, руками формировать шарики, внутрь класть по ореху и обваливать в кокосовой стружке.

4. Можно обвалять в мелко толчёных орехах.