Выпуск: 667, Шаабан 1444

Категория: Религия

Одной из важных составляющих поста является своевременное соблюдение правил предрассветного завтрака (сухур) и разговения (ифтар).

Ифтар желательно начинать сразу после захода солнца и завершать до совершения вечерней молитвы (магриб). В хадисе Посланника Божьего ﷺ сказано: «Люди не перестанут находиться в благополучии, пока они будут спешить с разговением» (аль-Бухари, Муслим). Желательно начать разговляться именно финиками. Пророк ﷺ сказал: «Когда кто-нибудь из вас будет разговляться, то пусть он разговляется финиками, ибо в этом есть благодать, а если не найдёт финики, то разговляется водой, ибо поистине она очищающая» (Ибн Маджах).

Рассказывают, что Пророк ﷺ при разговении съедал три финика, после чего совершал вечерний намаз и только потом садился полноценно кушать.

От Анаса رضي الله عنه приводится: «Посланник Аллаhа ﷺ разговлялся несколькими свежими финиками до того, как совершить намаз, и если не находил свежие финики, то ограничивался сушёными финиками, а если и их не находил, то несколькими глотками воды» (Абу Давуд, ат-Тирмизи).

Почему именно финики и вода?

Финики легко перевариваются желудком, придают силу и укрепляют организм. Попадая в организм, финики насыщают кровь глюкозой, благодаря чему человек перестаёт ощущать чувство голода. В течение десяти минут глюкоза поступает в кровь, и рецепторы, которые расположены в гипоталамусе и отвечают за получение чувства насыщения, оповещают мозг о том, что организм сыт, и чувство голода успокаивается. Поэтому уже после совершения намаза можно спокойно поесть, не спеша, не навредив своему здоровью перееданием и поспешным принятием пищи. 
Если у нас под рукой не окажется фиников, то, как сказано в хадисе, мы разговляемся водой. Лучше, чтобы вода была не слишком холодной, а комнатной температуры. Питьё слишком холодной воды натощак может вызвать стресс у организма, что, в свою очередь, может привести к слабости и снижению иммунитета.

Трапеза после поста

Желательно, чтобы наша трапеза состояла из следующих продуктов: хлеб и другие мучные изделия из цельнозерновой муки, мясо – баранина и курица, рыба. Полезно также принимать во время разговения мясные бульоны, овощные супы, плов, салаты, сухофрукты, кураговый компот, фрукты, овощи и зелень (петрушка, укроп). 
Следует на весь месяц Рамадан, а там и далее исключить белую муку, газированные сладкие напитки, майонез, кетчуп, фастфуды, полуфабрикаты, конфеты и другие продукты с содержанием вредных добавок. Постараться питаться только натуральными продуктами.

Предрассветная трапеза (сухур)

В хадисе Пророка ﷺ говорится: «Совершайте сухур (ешьте перед рассветом), поистине в сухуре есть благодать» (аль-Бухари). В другом хадисе сказано: «Совершайте сухур хотя бы глотком воды» (Ибн Хиббан). Также сказано: «Прекрасным сухуром верующего являются финики» (Абу Давуд). 

Для сухура подойдёт пища, содержащая сложные углеводы, так как такая пища переваривается долго и обеспечивает организм необходимой энергией на целый день. Это хлеб из цельнозерновой муки, блюда из круп (бобовые, гречка, рис и др.), макароны, творог, сыр, салат из свежих овощей. Из напитков – медовая вода и кураговый компот. Можно добавить и белковую пищу, это мясо, рыба, яйцо, орехи и т.д. 

Так как организму нужен и жир, можно добавить к сухуру маленький кусок курдюка (не копчёного), добавить в салаты оливковое масло.
Между ифтаром и сухуром, после намазов таравих (ночных дополнительных молитв, совершаемых именно в месяц Рамадан) можно поесть чуть-чуть сухофруктов, например изюм, а также грецкий орех, миндаль и др. 

Важно во время этих трапез, чтобы мы не переедали и старались кушать в меру, не переполняя желудок. Если мы в вечернее время будем восполнять ту пищу, которую не употребляли днём, то какой смысл от такого поста? Ведь его смысл заключается именно в том, чтобы мы почувствовали голод, проявили терпение и тем самым проявили милость к бедным, которые не имеют возможности для полноценного питания, чтобы мы старались им всячески помочь. 

Кроме того, посредством голода мы заставляем свой нафс (эго) повиноваться своему Творцу. Посланник Аллаhа ﷺ сказал: «Поистине, сатана двигается внутри человека подобно крови по жилам, так сужайте его пути с помощью голода» (аль-Бухари, Муслим). 

Стоит также отметить, что истинный смысл поста – это не только отказ от приёма пищи, но и отказ от всего греховного всех органов, особенно грехов языка. Пророк ﷺ сказал: «Сколько же постящихся, которые не получают пользы от поста, кроме как голода и жажды» (Ибн Маджах). 

Мухаммад Дибиров