К ним относятся: брюшной тиф, сальмонеллёз, дизентерия, паратифы А и Б, вирусный гепатит А, холера, гастроэнтерит, пищевые токсикоинфекции, вирусные кишечные инфекции (аденовирус, ротовирус, норовирус, астровирус и т. д.). Проявление острого кишечного заболевания может развиваться внезапно, приводить к обезвоживанию, резко ухудшая состояние больного.
Очень важно сразу обратиться к врачу и не заниматься самолечением, которое может привести к ухудшению состояния. Острые кишечные заболевания занимают одно из ведущих мест в инфекционной патологии, особенно детского возраста. Более одного миллиарда человек ежегодно болеют острыми кишечными заболеваниями, больше половины из них – дети.
Источником возбудителя острой кишечной инфекции может быть больной человек, животные, насекомые. Проникновение возбудителей инфекции происходит через рот. Размножаясь в кишечнике, с выделениями они вновь попадают во внешнюю среду: на продукты питания, воду, почву. Самой благоприятной средой для размножения микробов служат молочные продукты, паштеты, изделия из варёного мяса.
Возбудители кишечных инфекций очень устойчивы во внешней среде, сохраняют свои болезнетворные свойства от нескольких дней до нескольких месяцев.Необходимо придерживаться простых правил, которые помогут вам избежать кишечных заболеваний:
– не пейте сырую воду, употребляйте только кипячёную или бутилированную;
– мойте руки с мылом перед приёмом пищи и после посещения туалета, прогулок;
– обдавайте кипятком фрукты и овощи перед употреблением;
– молоко кипятите перед употреблением; – не употребляйте пищу, приготовленную на улице;
– не покупайте пищевые продукты на улице, в неустановленных местах;
– не рекомендуется купание в море и открытых водоёмах;
– с осторожностью употребляйте арбузы и дыни.
СВЕТЛАНА КУРБАНОВА ВРАЧ-ТЕРАПЕВТ