
От Анаса رضي الله عنه передаётся: «Поистине, Посланнику Аллаhа ﷺ нравилось доедать то, что оставалось на дне (кастрюли, посуды и т.п.)» (Ахмад, ат-Тирмизи). В этом выражается простота, смиренность Пророка ﷺ перед Всевышним, его довольство тем, что оставалось из еды.
Имам Абу Давуд передаёт в своём сборнике от Ибну Аббаса رضي الله عنه: «Больше всего из еды Посланнику Аллаhа ﷺ нравилась похлёбка с хлебом». Она быстро готовится, в ней большая польза, она придаёт силу и легко усваивается организмом. Поэтому Пророк ﷺ часто повторял: «Готовьте похлёбку, если даже она будет чисто на воде» (аль-Байхаки).
Пророк ﷺ ещё любил похлёбку с финиками, добавляя туда масло и творог. Или похлёбку с финиками и маслом, добавляя вместо творога муку или измельчённый хлеб. Всё это перемешивалось, пока не превратится в одну массу.
Ибну Раслан поясняет, что для приготовления похлёбки, описанной выше, использовались сушёные финики либо свежие сорта аджва. Из них вытаскивали косточки, а остальное тщательно перемешивали с маслом до тех пор, пока не превращалось в кашу. Затем добавляли воду, либо это можно было есть как кашу.
Имам аль-Газали в «Ихьяу улюму ддин» приводит, что из баранины Пророк ﷺ любил ножку и лопатку. Имамы аль-Бухари и Муслим приводят от Абу Хурайры رضي الله عنه: «Я поставил перед Пророком ﷺ тарелку с похлёбкой и мясом. И он поел мясо с ножки, и это было то, что он больше всего предпочитал из баранины».
Из еды, сваренной в кастрюле, Пророку ﷺ нравилась тыква. Из фиников – сорт аджва. Аджва – это сорт фиников, которые растут в лучезарной Медине, из тех сортов, которые были посажены в своё время самим Посланником Аллаhа ﷺ. Ныне в Медине имеются 120 различных сортов фиников.
Ибну Аббас رضي الله عنه рассказывает, что Пророк ﷺ прочитал мольбу (дуа), чтобы Всевышний наделил сорт аджва благодатью (баракатом). Далее Пророк ﷺ сказал: «Финики аджва – из Рая, и в них исцеление от яда и колдовства» (Абу Нуайм). Имеется в виду, что в Раю есть финики, похожие на эти, что говорит о большой пользе, заключённой в них, так что они помогают даже от яда и колдовства.
Имам ас-Самхуди пишет: «Не престают люди, пребывающие в Медине, получать благодать от этих фиников (аджва). Они переняли это от своих праведных предшественников, и нет сомнения в этом».
Имамы аль-Бухари, Муслим и другие приводят хадис от Саида ибну Абу Ваккаса رضي الله عنه: «Кто утром съест семь фиников аджва, тому не навредят в этот день яд и колдовство».
Имамы Ахмад, ат-Тирмизи и Ибну Маджах приводят хадис от Абу Хурайры رضي الله عنه, что Пророк ﷺ сказал: «Финики аль-Аджва – из Рая, и в них лекарство от яда».
Ибну Аббас رضي الله عنه сказал: «Самыми любимыми финиками Пророка ﷺ был сорт мединских аджва» (Абу Нуайм).
Посланник Аллаhа ﷺ любил есть одновременно финики с молочными сливками. Финики относятся к холодному и сухому естеству, а сливки – к горячему и влажному; эти два продукта взаимодополняют друг друга.
Имам ан-Навави в толковании этого хадиса говорит, что в этом есть довод о дозволенности одновременно есть несколько блюд, и в этом нет разногласия среди учёных.
(Продолжение следует.)