Измеряем продукты без весов

Если у нас нет кухонных весов, можно использовать для измерения продуктов обычный стакан и ложки.

В одной чайной ложке помещается: 4 г муки, 5 г молока, 5 г воды, 5 г сахара, 10 г сметаны, 10 г крахмала, 6 г манной крупы, 9 г какао, 5 г растительного масла, 12 г мёда. 

В одном стакане помещается: 200 г молока, 200 г воды, 200 г сахара, 210 г сметаны, 210 г гречневой крупы, 200 г манной крупы, 150 г крахмала, 190 г растительного масла, 90 г геркулеса, 140 г муки. 

В одной столовой ложке помещается: 20 г молока, 18 г воды, 20 г сахара, 25 г сметаны, 25 г гречневой крупы, 25 г манной крупы, 12 г геркулеса, 17 г растительного масла, 35 г мёда, 10 г муки. 

Юлия Зачёсова