Полезные секреты

Берём большой кусок фольги для запекания или несколько штук, в которые заворачивают плитки шоколада, сминаем в форму шара, а затем осторожно, чтобы не пораниться, натираем этот шар на тёрке. Это помогает вернуть тёрке остроту.

• Чтобы слить из банки с консервированным горошком или кукурузой лишнюю жидкость, можно использовать металлическую мялку для картофеля с маленькими отверстиями. А ещё для той же цели можно накрыть банку подходящей по размеру пластиковой крышкой от картонного стакана с кофе, который продаётся на вынос.

• Со временем нож от блендера утрачивает остроту. Чтобы заточить его, используют такое народное средство: скорлупу (без плёнки) от нескольких яиц на пару часов кладут в морозилку, затем её измельчают в блендере. В процессе нож затачивается. В этом способе есть один минус: осколки скорлупы царапают стенки блендера.

• Иногда возникает необходимость отмыть дно и стенки термоса, до которых не так легко добраться. Можно использовать такой способ: всыпать внутрь одну столовую ложку соды, затем влить кипяток и оставить на 20–30 минут. Затем кипяток вылить и чистый термос сполоснуть водой.
 

Юлия Зачёсова