Что? Где? Когда?

Датские учёные, к своему удивлению, обнаружили ранее неизвестный крошечный остров у побережья Гренландии – по их мнению, ближайшую к Северному полюсу точку суши. «Новый» остров расположен в 780 метрах на север от Одаака, состоит в основном из небольших насыпей из ила и гравия, возвышается на три-четыре метра над уровнем моря и имеет поистине крошечные размеры: всего 30 на 60 метров. Ему хотят присвоить название Qeqertaq Avannarleq, что в переводе с гренландского означает «самый северный остров».

Соль или её заменитель? 

Масштабный эксперимент показал, что отказ от обычной соли в пользу заменителей снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и мог бы спасать миллионы жизней в год. Поваренная соль (хлорид натрия) сохраняет пищу от порчи и придаёт ей яркий вкус, из-за чего большинство людей потребляют её слишком много. Избыток соли – точнее говоря, входящего в её состав натрия – повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Недаром некоторые учёные предлагают маркировать соль такими же предупреждающими надписями, что и на сигаретных пачках. 

Источник: naked-science.ru