Выпуск: 589, Раби уль-Ахир 1441 г.

Категория: Женская

Популярность яблочного уксуса в народной медицине сопоставима с популярностью оливкового масла или чёрного тмина. Но, как и любой другой продукт, при неправильном использовании он может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем.

Яблочный уксус действительно один из самых недорогих и доступных россиянам продуктов, и его польза велика и научно доказана. Но важно понимать, что употреблять его можно только в разбавленном виде: на одну часть уксуса – не менее восьми частей воды. Причём есть ситуации, при которых яблочный уксус просто противопоказан.

1. Диабет

2 типа Яблочный уксус увеличивает риск гипогликемии при приёме инсулина. Несмотря на утверждение, что яблочный уксус может помочь снизить уровень сахара в крови, людям, больным диабетом, нужно быть очень осторожными.

 

Исследования показали, что ежедневный приём уксуса снижает скорость опорожнения желудка у пациентов с инсулинозависимым сахарным диабетом с диабетическим гастропарезом, что может затруднить контроль уровня сахара в крови и увеличивает риск упустить момент критического снижения уровня сахара в крови. Поэтому если у вас диабет второго типа, то до начала приёма яблочного уксуса посоветуйтесь со своим врачом – возможно, в вашем случае риск выше пользы.

 

2. Ожоги пищевода

Многие пьют яблочный уксус в рамках диеты. Чаще всего утром, на голодный желудок. Но каким бы безопасным он вам ни казался, это кислота, и если не разбавить её достаточным количеством воды, вы получите раздражение слизистой пищевода, а в особо тяжёлых случаях – и ожог. 

 

3. Взаимодействие с лекарствами

По результатам ряда исследований, приём яблочного уксуса может повлиять на ряд лекарственных препаратов, таких как диуретики, слабительные и инсулин. Поэтому важна консультация с врачом или фармацевтом.

 

4. Снижение уровня калия

Регулярное потребление яблочного уксуса может привести к снижению уровня калия. А это не может не отразиться на вашем здоровье – появятся слабость, чувство усталости, мышечные спазмы и т. д. Особенно стоит быть осторожными тем, кто принимает диуретики (они входят в состав лекарств, помогающих снизить артериальное давление).

 

5. Разрушение зубов

Любая кислота повреждает эмаль зубов, и яблочный уксус не исключение. Поэтому важно обязательно прополоскать рот после приёма уксуса. 

Сказанное выше не означает, что нам нужно бояться яблочного уксуса. Это действительно очень хороший продукт, богатый незаменимыми аминокислотами и витаминами. Он укрепляет стенки наших сосудов, даёт жизненную энергию и снижает свёртываемость крови.

 

И это далеко не полный перечень полезных свойств яблочного уксуса. Но никогда не забывайте разбавлять его водой один к восьми и помните о своём здоровье – возможно, вам этот продукт противопоказан. 

 

 ПАТИМАТ ГАДЖИЕВА