29 марта
2024 года
поделиться
Категория: Социальная

Кофеиновый нокаут

Последние годы среди молодёжи всё большую популярность набирают так называемые энергетики. Безалкогольные напитки с высоким содержанием кофеина. Реклама энергетиков есть едва ли не в каждом СМИ, да и в магазинах эти алюминиевые баночки стоят в одном ряду с популярными газированными напитками.

Продажи энергетических напитков с каждым годом растут. По оценке Euromonitor International, в 2019 году объём продаж энергетических напитков в России вырастет на 18,86%, до 461,8 млн л, оборот сегмента – на 16,87%, до 94,2 млрд руб. («Коммерсантъ»). Особую популярность энергетики имеют среди детей, подростков, студентов – на них, кстати, и рассчитана реклама напитков. Считается, что баночка энергетика едва ли вреднее чашки кофе. Но так ли это? Попробуем разобраться.

 

Это важно

Энергетические напитки – относительно новые потребительские продукты, похожие на безалкогольные напитки, с дополнительными добавками и более высокими дозами кофеина. Состав энергетиков может отличаться в зависимости от бренда, но большинство энергетиков представляют собой подслащённые газированные напитки, содержащие 80–320 мг кофеина на порцию, что соответствует чашке крепкого кофе.

 

Но кофе здесь не единственный ингредиент. В напитки для повышения бодрости нередко входят таурин, женьшень, глюкуронколактон, гуарана и витамины. Энергетики могут умеренно повышать кровяное давление и частоту сердечных сокращений.

 

И если для взрослых повышение артериального давления после использования энергетических продуктов может быть относительно безвредным, оно может оказаться опасным для детей. По этой причине многие страны запретили продажу энергетических напитков несовершеннолетним, а другие серьёзно рассматривают возможность сделать то же самое.

 

В России уже не первый год обсуждается возможность ограничения продажи энергетических напитков; на сегодня такой законопроект принят в нескольких городах и регионах страны: Петербурге, Амурской, Московской и Омской областях.

 

Здесь запрещена продажа энергетиков несовершеннолетним, а также в учреждениях образовательного, культурного, медицинского и спортивного характера. Проблема в том, что содержащийся в энергетических напитках кофеин – по факту единственное психоактивное вещество, которое юридически доступно для несовершеннолетних.

 

Относительно безопасная доза кофеина для взрослого составляет 300 мг, это порядка 1 литра энергетика. Для детей допустимая доза кофеина не должна превышать 2,5 мг/кг веса в сутки, а это не более 250 мл энергетика. Аналогичное количество кофеина содержится в 300 г шоколада или большой чашке кофе. Но содержание кофеина во многих энергетических напитках часто неизвестно или трудно определить, особенно для новых продуктов. Да и воздействие ударной дозы кофеина на детский организм непредсказуемо.

 

Не только кофеин

Помимо кофеина в энергетиках содержится таурин – от 750 до 1000 мг, это незаменимая аминокислота, которую наш организм получает вместе с едой. В среднем при стандартном питании мы получаем от 40 до 400 мг в день (таурин содержится в мясе и морепродуктах), избыток выводится из организма. Но чем же опасен таурин в энергетиках?

 

Есть мнение, что таурин может модулировать высвобождение кальция, поэтому возможны воздействия на мозг, сердце и мышцы. Влияние на сердце может усугубиться при одновременном приёме таурина и кофеина. Кроме того, таурин может воздействовать на кислотность желудка, повышая объём выделяемой кислоты, и это нельзя не учитывать при болезнях желудка.

 

Помимо таурина и кофеина энергетические напитки содержат большое количество других стимулирующих веществ: женьшеня, гуаранина, падуба парагвайского – мате, сахара и т.д. По отдельности всё это полезно и замечательно, но в сочетании с кофеином и таурином может быть опасным. Нервозность, расстройство желудка, раздражительность, учащённое сердцебиение и бессонница – это лишь малый перечень побочных эффектов энергетика.

 

Пить или не пить

Конечно, никто не спорит, ударная доза кофеина и сахара действительно может повысить работоспособность, умственную активность, улучшит физическую работоспособность, но надолго ли? После краткого всплеска активности наступает усталость, которая может обернуться бессонницей и депрессией.

 

Регулярно принимая энергетики, человек истощает свой организм, заставляя его работать на износ. А высокое содержание сахара в напитке не может не отразиться на фигуре. Конечно, пить или не пить энергетик – дело каждого, но всегда следует взвешивать риски. Возможно, чашка свежего кофе подарит не меньше бодрости, а краткий сон в середине дня даст силы на новые подвиги. 

 

АЙНУР САФИН