Выпуск: 574, Ша’бан 1440 г.

Категория: Актуально

Мировой рынок халяльной продукции и услуг продолжает активно расти и приближается уже к 3 миллиардам долларов.

Более трети этой суммы приходится на продукты питания, потребителями которых являются не только 2 миллиарда мусульман, но и представители других религиозных конфессий. Об этом, выступая на 12-й сессии Российско-арабского делового совета в Москве, заявил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

 

«Дальнейшее развитие отечественного сельского хозяйства невозможно без выхода на внешние рынки. Российский экспорт растёт очень быстрыми темпами, в прошлом году он приблизился к отметке в $26 миллиардов.

 

И совершенно справедливо мы смотрим в направлении арабских стран. Многие из них представляют быстрорастущие и динамичные рынки с большим потенциалом», – говорит Юшин.

По его словам, многие российские предприятия закладывают технологические процессы для производства продукции, которая сможет получить сертификаты «халяль» уже на этапе проектирования. Согласно исследованию Высшей школы экономики, в среднем число российских компаний в халяльном секторе растёт на 15–20 % в год.