Рецепты блюд
- 31
Я блюдо ем одно порою...
Мария Алёшечкина (Осепянц) из подмосковного города Лобня поделилась с нами двумя несложными рецептами. Причём второй из них представила в стихах собственного сочинения! Удивляться не приходится: ведь Мария – талантливая поэтесса, троекратный лауреат Международного Пушкинского фестиваля искусств «С веком наравне» в - 139
Рецепты мира – Албания
Любите ли вы еду так, как любят её жители Албании? Поверьте, если вы хотя бы однажды пробовали фергес или тав коси, то разделите это чувство раз и навсегда. - 255
Жизнь и еда
Солнца ещё не видно за снежными шапками вершин, но красноватое зарево уже освещает небосвод. В углу, там, где ларь с посудой и печка-буржуйка, хлопочет хозяйка. Ещё немного, и аромат свежеиспечённых лепёшек разбудит детей. Завтрак в горах нехитрый: лепёшки круглые или нарезанные квадратами (лакумы), жаренные на масле или - 1509
7 идеальных рецептов на сухур
Дорогие наши хозяюшки! В Рамадан каждая женщина постоянно находится в поисках идеальных блюд для ифтара и сухура. Мы нашли семь простых, вкусных и сытных рецептов для предрассветной трапезы. А также расскажем вам истории о мусульманских семьях, в которых их готовили до вас. - 634
Русский салат по-пакистански
Многие иностранцы, приезжая в Пакистан, сильно удивляются тому факту, что здесь есть русские котлеты и русский салат. Причём слово «русский» действительно фигурирует в меню. Собственно говоря, даже русские кулинары зачастую оказываются не в курсе, что в Пакистане существует «русский салат» и как именно его следует готовить. - 806
Армянская кухня
Путешествуя по кавказской кухне, мы просто не можем пройти мимо Армении. Армянская кухня – такая же древняя, как и её история, как земля, на которой она сложилась. - 431
Грузинская кухня
Кавказская кухня так же разнообразна, как народы, заселяющие горные склоны. Еда горцев то сдержанна и аскетична, как жизнь пастуха, перегоняющего по каменистым ущельям сотни овец, то сладка и сочна, как виноград, поспевающий на ласковом южном солнце. На Кавказе щедрые хозяйки готовят сытные, ароматные и самые вкусные блюда. - 709
Ливанская кухня
Мы продолжаем наше гастрономическое путешествие по арабской кухне. И сегодня на очереди Ливан. - 913
Марокканская кухня
«Басбуса», «катаеф», «баба гануш», «фытыр», «кабса»... Для многих из нас эти слова – всего лишь непонятный набор звуков, но есть сотни тысяч людей, для которых каждое из этих загадочных названий имеет свои вкус, аромат, цвет. - 623
Арабская кухня
Сегодня мы продолжаем наше гастрономическое путешествие по арабской кухне. И на очереди – знойный Египет. Хотя на протяжении последних десятилетий эта страна пользуется широкой популярностью у туристов, мало кто знаком с настоящей кухней Египта. - 554
Конфеты из чернослива и орехов
Ингредиенты: Изюм – 50 гр. Чернослив – 70 г. Фундук – 10 шт. Мёд – 2 чайные ложки. Кокосовая стружка – 2 столовые ложки. - 584
Кулинарные коды – арабская кухня
«Басбуса», «катаеф», «баба гануш», «фытыр», «кабса»... Для многих из нас все эти слова – всего лишь непонятный набор звуков, но есть сотни тысяч людей, для которых каждое из этих загадочных названий имеет свой вкус, аромат, цвет. - 501
Хлеб для чемпионов
Ничто так не создаёт домашний уют, как запах хлеба. А горячая булка вкусного хлеба может быть отличным дополнением к семейному обеду. - 2490
Три блюда, которые украсят каждый стол на Уразу-байрам
Без чего невозможно представить праздник Ураза-байрам? Без праздничной молитвы, без чисто убранного дома, наполненного ароматами праздника, без радостных детей с пакетами конфет и подарков, без красиво накрытого стола. Сегодня мы приготовили для вас несколько рецептов, которые помогут внести разнообразие в ваше - 1816
Адыгский слоёный хлеб
Ничто так не создаёт домашний уют, как запах хлеба. А горячая булка вкусного хлеба может быть отличным дополнением к семейному обеду. Мы продолжаем делиться с вами проверенными и простыми рецептами калачей, чуреков, лавашей и батонов домашнего производства. Сегодня мы поделимся с вами рецептом из адыгской кухни... - 455
Классический рецепт белого хлеба
Ничто так не создает домашний уют, как запах хлеба. А горячая булка вкусного хлеба может быть отличным дополнением к семейному обеду. Мы продолжаем делиться с вами проверенными и простыми рецептами калачей, чуреков, лавашей и батонов домашнего производства. - 742
Тонкий лаваш
Ничто так не создает домашний уют, как запах хлеба. А горячая булка вкусного хлеба может быть отличным дополнением к семейному обеду. Мы продолжаем делиться с вами проверенными и простыми рецептами калачей, чуреков, лавашей и батонов домашнего производства.